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台中市府把關蘇丹紅食安 rhalife赤崁糖安心吃免驚

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  (記者林慧憐報導)    致癌物「蘇丹紅」食安風暴如同滾雪球般持續引爆,不少人愛吃的蝦味先、菜脯餅、豬肉乾、咖哩粉都中標,甚至胡椒粉、沙茶醬、火鍋湯底也都淪陷,為因應「蘇丹紅」食品原料經製造加工及多層轉售複雜,台中市政府副秘書長張大春日前召集台中市跨局處討論蘇丹紅問題辣椒粉的因應措施,共同會議研商落實5大措施,合力把關食安與健康。 據了解,事發之初原本所有焦點都只集中在「調味料」業者身上,但許多糕餅、甜點甚至餐飲或飲料中,使用到紅色色素都是常態,所以「國際機場免稅店 Duty Free 昇恆昌」,發文來要求供應商們提供(不含蘇丹紅)保證書。台灣知名伴手禮店家rhalife赤崁糖業者立即提供保證書,並馬上提供 SGS 蘇丹紅(未檢出)等 642 項無毒安檢報告,給予國際機場免稅店通路作佐證。 才剛參展完2024日本東京食品展的rhalife赤崁糖總監吳易隆表示,赤崁糖自參加「2010上海世博會」回台後,便開始自主送檢食安,除要求符合台灣法規所要求的檢驗項目外,還訂定自主風險監控計畫,長期對國際食安趨勢、國際風險進行監管。 榮獲2010府城十大伴手禮、2011府城十大伴手禮、2012台南市伴手禮、2022台南米其林、2022台灣食品所「新味食潮獎」、2022台灣工業局「新味食潮-特別獎」多種獎項的rhalife赤崁糖吳易隆總監指出,rhalife赤崁糖來自種甘蔗、不經化學、未抽糖蜜、無添加、自煉台灣甘蔗原糖、含101種自然營養素(甜蜜的自然綜合維他命)。 能夠立即提供 SGS 蘇丹紅(未檢出)等 642 項無毒安檢報告,給予消費者強力品質保證的rhalife赤崁糖吳易隆總監說,赤崁糖產於水源保護區上游,以120多種全植物營養堆肥,栽種台灣5號甘蔗,不經化學(SO2)抽掉(糖蜜、維生素)、不使用骨灰交換灰分(礦物質)、無添加(砂糖、澱粉、糊精、麥芽糖、黑糖香料、焦糖色素、防腐劑、甜味劑),遵400年古法以「龍眼木」煨6重「孔明鼎」灶火,低溫熬煮9小時,濃縮甘蔗汁,自然結粒而成甘蔗原糖,通過SGS-642項無毒安檢、經檢驗保留61種自然營養素(甜蜜的自然綜合維他命)、美味呈「甜、酸、鹹、苦、鮮」五味(生津效果不輸酸梅)。銷售點包括:國際機場免稅店20家-昇恆昌、采盟(同步販售)。 台中市衛生局表示,首先,主動掌握流向資訊第一時間派員稽查。台中市政府積極與各縣市衛生局進行

「全球百業達人學院」成立 整合產學研朝互惠多贏邁進

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  (記者葉錦蓉報導)    以「納百川、興百業、互為貴人、善行天下」為初衷的「全球商聯會全球總會」,2024年3月10日上午十點起,在台中市烏日區高鐵路三段168號臻愛花園飯店,舉辦「2024百工百業千人千店公益慈善餐會曁全球百業達人學院記者會」,席開百桌千人盛裝舉辦《全球百業達人學院》暨授證典禮記者會、全球商聯會全球百業達人及各級幹部授證,「全球公慈善企業家」授證以及「聯合國史懷哲基金會」頒發「榮譽博士證書」;活動除邀請身障、弱勢團體及庇護工場展示產品,現場還有身障及弱勢團體捐助現金儀式,共邀請逾200個弱勢家庭及弱勢團體義賣及設攤參與,席開逾百桌、場面盛大;盼能拋轉引玉,讓「愛的傳播」更有力,提升台灣「善的循環」、增進社會弱勢團體的競爭力。 在當今日益全球化的商業環境中,企業的成功不僅取決於其盈利能力,更重要的評價是在其對社會的貢獻和責任。「全球百業達人學院」作為一個集合了「全球商聯會全球總會」、「慈善企業家」以全民公益、共享經濟、愛心慈善…等多元面向的商務平台,其宗旨在於藉由集體的智慧和資源整合,推動企業和個人在競爭中展現大愛、實現共生與共榮。 作為連接世界各地商界人士的重要平台,「全球商聯會全球總會」不斷推動跨境交流與合作。通過這個平台的企業,其業務增長速度平均比非會員企業快10〜30%,代表全球鏈接、共享經濟對於企業的營收與發展具有關鍵的重要性。 近年來,愈來愈多的企業家將慈善看作是事業的一部分來進行,例如比爾•蓋茨和沃倫•巴菲特等。他們透過設立慈善的公益基金會,投資於教育、醫療衛生等領域,不僅解決了社會問題,也提高了自身的品牌形象和非凡的影響力。 對於「全球商聯會全球總會」及「全球百業達人學院」而言,建立全民參與公益慈善的的文化至關重要。公益慈善的活動不僅限於財力捐助,更包括志願服務、技能分享等形式。比如,“一人一樹”活動,透過鼓勵每人種植一棵樹,以實際行動對抗全球暖化,這樣的小舉措便匯聚成了巨大的環保效應。 此外,「共享經濟」的模式如今已成為全球發展的趨勢之一。它通過最大化資源的利用效率,創造出更多的社會價值。例如,Airbnb和Uber等平台的興起,不僅提供了更多的就業機會,也提升了資源使用的效率與可持續性。 愛心慈善是「全球商聯會全球總會」與「全球百業達人學院」的核心理念之一。通過各種慈善活動和項目,如食物銀行、衣物回收等,可以解決社會的燃眉之急

張進發接任中華民國後備憲兵荷松總會長 中市議員賴義鍠接下「執行長」重責大任

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  (記者林慧憐報導) 「首位台中人!」、「台中之光!」「憲兵」是所有軍種當中相當特別且重要的部隊,不僅維護軍隊的法治,並在社會治安維護工作扮演積極正面的角色;為秉持「一日憲兵,終身憲兵」的精神,積極參與關懷弱勢、捐血活動及節能減碳等社會公益以及協助治安維護等,在社會的各個崗位上持續付出,實踐「前憲後憲,共守家園」的目標,是國家棟樑及民眾楷模的「中華民國後備憲兵荷松總會」,2024年3月9日在臻愛花園飯店舉辦「第九屆、第十屆總會長交接暨理監事及幹部授證典禮」,首位由台中市民張進發自原任總會長謝立賢手中接下重任,台中市議員賴義鍠也接下「執行長」的重責大任。 台中市副市長鄭照新代表台中市長盧秀燕到場恭賀並表示,荷松總會成立20多年以來,張總會長是首位出任後備憲兵荷松總會長的台中市民,不僅是台中的榮耀,更是台中的驕傲,期勉新任張總會長承先啟後,帶領總會再創新猷。 台中市副市長鄭照新指出,中華民國憲兵是一支擁有優良軍風的部隊,首重紀律團結,在國軍體系之中更是相當重要的一環,不僅擔負整飭軍紀的責任,更執行守護中樞、特種勤務的重要任務,充分展現憲兵弟兄團結一致的高度凝聚力。 鄭副市長說,張總會長曾服役於號稱「天下第一營」的憲兵211營,並擔任總統府衛哨勤務,戍衛國家元首的安全;退伍後,在中華電信服務期間,加入台中市後備憲兵聯絡中心,積極參與各項幹部聯誼、關懷弱勢、捐血活動及節能減碳等公益活動,並曾任台中後備憲兵主委,協助推動台中市後備憲兵組織,台中縣市合併後更曾擔任台中市後憲荷松協會理事長、中區主委聯誼會會長、後憲總會常務理事等要職,推展後備憲兵事務及各項活動盡心盡力,此次接下全國後備憲兵荷松總會長一職,將代表台中市對全國後憲組織會有更好的貢獻。 鄭副市長提到,台中市政府與台中市後備憲兵荷松協會在公益捐血活動、台中市政推展及全民國防教育宣導等事項,長期保持良好和密切的互動,感謝後備憲兵的先進們對於社會、全民國防、治安及公益的貢獻及觀念的推廣,相信台中市政府未來與全國後備憲兵荷松總會及「台中市後備憲兵荷松協會」將有更加綿密的合作。台中市政府將作前線憲兵及後備憲兵朋友們的最佳後盾,攜手同心讓台灣更進步、社會更和諧。 立法院副院長江啟臣表示,憲兵在退伍後,後備憲兵們更發揚憲兵忠貞愛國的精神,與他們的家人深入地方社區為民服務,推動社會公益,協力維護社會治安,展現強大的社會安定力量,相當

「 臺灣之光百業菁英獎 」 臻愛花園飯店名單公佈夯

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   (記者盧逸儒報導)  為讓「臺灣之光百業達人」,以「善」的循環為責任與使命,從點、線、面開始起步,由鄉村拓展到都市、再由都市領導鄉里,帶領臺灣的企業邁向世界,發光又發熱!成為名符其實的「臺灣之光」!「臺灣之光百業菁英獎」日前在台中市臻愛花園飯店舉辦記者會,公布精選出的第二屆「臺灣之光百業菁英獎」12位各行各業菁英得獎人,除讓「臺灣之光」得獎者獲得榮耀外,更能藉由協會整合的商務平台,發揮各自的專業,開拓行銷的通路,將產品及服務,推廣到世界各地,以「商業眾籌」的模式共創商機,結合團隊的資源,促進臺灣的經濟繁榮,讓百業欣欣向榮,落實「臺灣之光百業達人協會」的創會宗旨。 「臺灣之光百業達人協會」理事長鄭永柱指出,「臺灣之光百業達人協會」希望透過活動的號召,讓更多周遭的朋友與企業家們,一起參加協會,共同投入臺灣各項的公益活動,讓臺灣民眾對健康及生存環境更加愛惜,協會秉持「取之社會、用之社會」的精神,善盡企業家的社會責任,「己立立人、己達達人」,將部份盈餘拋磚引玉,回饋社會,讓大家一起都來做公益! 把愛傳出去! 讓天地有愛、人間有情! 鄭永柱理事長表示,「臺灣之光」這個名詞,大家都想擁有,大家都想“自稱”是 「臺灣之光」……然而,真正的「德行」是“謙卑”與“無私”!臺灣以前許多的選拔與頒獎都偏重「名與利」,「臺灣之光百業達人協會」舉辦的「臺灣之光百業菁英獎」,選拔則首重德行;因此實質去審查與拜訪候選人,深入瞭解其企業成功的經歷與過程,如何從無到有,遇過挫折時,如何扭轉乾坤 ?!如何一路走來,一步一腳印,以堅苦奮鬥的精神及企業堅持到底信念與執著,進而成為臺灣社會有影響力的企業家,用得獎菁英們成功勵志的故事、有溫度的傳承正能量! 鄭永柱理事長指出,在甄選拜訪候選人的過程中,看到成功者的態度與正面的思維,都有共同的理念~~「捨~得」;所有得獎的菁英們,皆不過份重視「名」與「利」,都有偉大的社會責任與使命,願意用自己創業成功的經驗,傳承教育於後世……把「小愛」轉化為「大愛」,用「三感」(感恩、感動與感榮)教化人心!並以「三共」(共鳴~共識~與共榮)肩負起社會的責任使命! 鄭永柱理事長說,2020年起,因疫情重創臺灣百業的經濟,已逾三年,得獎菁英們的企業,卻能夠迄立不搖,還能夠讓其事業蓬勃發展,皆可歸功因於其自身的修為與德行,讓企業的發展,擁有無限的可能〜得獎的菁英們在各行各業,無

中華古文物龍鳳呈祥精品收藏 國史館臺灣文獻館盛大展出夯

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  (記者李易霖報導)  農曆甲辰龍年,為弘揚中華文化,希望中華文化能向下紮根,傳承中華優秀傳統精華 ; 「龍鳳呈祥中華古文物精品收藏展」即日起至2024年3月10日,在國史館臺灣文獻館文物大樓(南投縣南投市中興新村光明一路254號)盛大展出。有別於一般的展覽,本次展出以龍、鳳圖騰為主題的中華古文物精品,物件涵蓋商周時期青銅器、玉器,現場南北朝歷代金銅佛像、明清官窯瓷器…等超過60件古文物精品。 圖片由左至右:彰師大吳伯曜教授,國史館臺灣文獻館張鴻銘館長,陳順義博士,黃仁立委夫人王春梅,汽車公司董事長蔡昇宜,文獻館主秘林明洲 據了解,陳順義博士應台灣文獻館館長張鴻銘之邀,將歷史古物收藏30年臻品,智慧精華做一系列的展出,藉由龍鳳呈祥為主題穿越歷史3000年的圖騰得以展現。2024年3月7日,立委黃仁夫人王春梅,在陳順義博士引導參觀圓雕型的青銅禮器,媲美故宮文物展品為「珍、稀、精」之古文物,嘆為觀止。陳順義博士表示,本次的展出作品於展品為「珍、稀、精」之古文物,在弘揚中華固有文化更希望文化能向下紮根,傳承中華優秀傳統精華。本次展期吸引國內外許多愛好者前來觀賞,連國外收藏家也來看展,驚呼有些文物可能連故宮也沒有 ! 展覽至 3月10日。陳順義博士及陳順德講師將珍藏多年的中華古文物展出,其中不乏國寶級的文物,例如商周時期的青銅〈羊觥〉,除了在羊背、羊胸、羊臀等處裝飾多種龍紋,更在羊腹呈現罕見的大型龍鳳合體紋,真是名副其實的龍鳳呈羊(祥) ,邀請有志愛好者蒞臨參觀指教。 圖片由左至右:文獻館主秘林明洲、國史館臺灣文獻館張鴻銘館長、立委黃仁夫人王春梅、陳順義博士 台灣政府有鑒於地方歷史文獻對國家民族認識發展的重要,便於民國37年6月1日成立臺灣省通志館,專責辦理臺灣省通志之纂修,民國38年7月改組為臺灣省文獻委員會,除設委員、編纂從事文獻研究工作外,並分設編纂組、採集組及整理組,以負責臺灣省文獻史料的採集、整理、典藏、文獻書刊的出版及史志的纂修。及至民國47年配合組織調整,改隸民政廳;民國86年7月改隸文化處;民國88年7月因應臺灣省政府業務功能與組織調整,再度隸屬臺灣省政府;民國91年1月1日改隸國史館,更名為「國史館臺灣文獻館」。 民國91年1月1日,國史館臺灣文獻館開啟了原文獻會的新頁,這個原就頗具文獻專業形象的機關,豐富的臺灣史料典藏,加上文獻、文物及史蹟三大樓的逐步